Descrizione
Crema di nocciole salata: crema vellutata spalmabile derivata da 99,9% nocciola e 0,1% sale. Ideata per l’abbinamento a formaggi, carni, rosbeef, arrosti, pesce, bollito, viene impiegata anche su deliziosi crostini e snack. Decisamente fantasioso e di grande effetto l’uso in abbinamento a vari tipi di dolci, che crea un delizioso ed apprezzato contrasto. Gusto profondo e corposo abbinabile sia al dolce che al salato. 5 ore di lavorazione in mulino a sfere a temperatura controllata per evitare alterazioni ed ossidazioni. Possibile la separazione della parte oleosa dalla parte densa, per cui si consiglia di mescolare bene prima dell’uso.
In contenitori da ml. 100 – 200.
Lavorazione eseguita presso i nostri laboratori di Diano d’Alba.
SENZA DERIVATI DEL LATTE, SENZA GLUTINE, SENZA CONSERVANTI.
